Дровяная и газовая печь с двумя крышками – серия 2WoodNGas
Идеальное сочетание традиционного огня на дровах и современной газовой технологии!
Серия печей с двумя крышками на дровах и газе, специально разработанная для профессиональных кухонь, ресторанов и пекарен, объединяет традиционный вкус с современными технологиями. Эта модель производится исключительно в плоском (Flat) дизайне и обеспечивает быстрый и эффективный процесс выпечки благодаря высокой температурной мощности.
Технические характеристики:
✅ Диаметр камеры выпечки: 135 см
✅ Высота купола: 45 см
✅ Внешние размеры:
Ширина: 190 см
Глубина: 230 см
Высота: 205 см
✅ Размер двери: 55 x 27 см
✅ Вес: 1500 кг
⚙️ Технические параметры:
Потребление газа: 2,940 м³/час
Потребление в режиме ожидания: 1,8 м³/час
Потребление дров: 1–4 кг/час
Размер дымохода: Ø220-250 мм
Производительность:
Вместимость: Выпекание одновременно 2 пицц (Ø30 см)
Максимальная производительность: До 60 пицц в час
Время выпечки: Вкусная пицца за 2–4 минуты
Рабочая температура: Высокая температура в диапазоне 250–500°C для оптимальной производительности
Почему выбирают дровяную и газовую печь с двумя крышками?
✅ Производится только в плоском дизайне – современный и стильный внешний вид
✅ Высокая температурная мощность – до 500°C для превосходного результата выпечки
✅ Гибкость использования: традиционный вкус от огня на дровах и быстрое приготовление с помощью газа
✅ Энергоэффективность: максимальная производительность при низком расходе топлива
✅ Прочный и стильный дизайн: корпус из нержавеющей стали для долгого срока службы
✅ Широкая сфера применения: идеальна для пиццы, хлеба, пиде, лахмаджуна и других выпечных изделий
Для получения дополнительной информации и коммерческого предложения свяжитесь с нами.