NGas100 Özellikleri:
Teknik parametreler:
Performans:
LPGas100 Özellikler:
Pişirme haznesi çapı: 100 cm
Kubbe yüksekliği: 45 cm
Dış boyutlar:
Genişlik: 150 cm
Derinlik: 155 cm
Yükseklik: Cupola – 210 cm, Montane – 250 cm
Kapı ölçüsü: 55 x 27 cm
Ağırlık: 930 kg
Teknik Parametreler:
Güç: 16,75 kW
Gaz tüketimi: 2.940 m³/saat
Bekleme: 1,8 m³/saat
Baca ölçüsü: Ø220-250 mm
Performans:
Kapasite: 5 adet pizza (Ø30 cm)
Maksimum üretkenlik: saatte 80'e kadar pizza
Pişirme süresi: 2-4 dakika
Çalışma sıcaklığı: 250-500°C
Kok Forni Portatif Taş Pide ve Pizza Fırınları
Kok Forni, ileri teknolojiye sahip alttan ve içten yanmalı sabit tabanlı portatif taş pide ve pizza fırınları ile fırıncılık sektörüne yeni bir boyut kazandırmaktadır. Bu özel tasarım fırınlar, üstün teknolojik donanımları ve yenilikçi sistemleri sayesinde hem profesyonel hem de geleneksel pişirim ihtiyaçlarına en iyi çözümleri sunmaktadır.
Otomatik Yanma Sistemi
Her brülör için ayrı bir buton sistemi bulunur.
Butona basıldığında çakmak, termokupl ve gaz devreye girerek pratik ve güvenli bir kullanım sağlar.
Dokunmatik Ekran Kontrollü Otomatik Yanma Sistemi
Tüm fonksiyonlar dokunmatik ekran paneli üzerinden farklı dillerde kontrol edilebilir.
Turbo Sistemi
Yüksek alev ve hava ayarı sayesinde homojen pişirim sağlar.
Termostat Sistemi
500 dereceye kadar ayarlanabilir pişirme sıcaklığı sunar.
Emniyet Sistemi
Kullanıcıların güvenliği için otomatik kapama ve yanma kontrol mekanizmaları bulunur.
Sabit Taban Sistemi
5 cm ateş tuğlasından oluşan taban, taş fırın kubbesi ve izolasyon sistemi ile maksimum verimlilik sağlar.
Taş Fırın Kubbesi
13 cm yan izolasyon, 15 cm üst izolasyon sayesinde sıcaklık muhafaza edilir.
Tekerlekli Yapı
Taşınabilir yapısı sayesinde kolay konumlandırma ve hareket ettirme avantajı sağlar.
Odun Izgarası
Odun aromalı pişirim sağlamak için özel olarak tasarlanmıştır.
Dış Kaplama Seçenekleri
Seramik, granit, krom, patlamış mermer, cam mozaik gibi estetik ve dayanıklı kaplama alternatifleri mevcuttur.
Kok Forni portatif gazlı taş pide ve pizza fırınları, geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir. Başta restoranlar, oteller, kafeteryalar, fast food zincirleri ve geleneksel fırınlar olmak üzere birçok sektörde tercih edilmektedir. İdeal pide, pizza, lahmacun ve simit pişirme çözümleri sunarak, güvenli ve verimli kullanım imkânı sağlar.
Kok Forni olarak, %100 müşteri memnuniyeti ilkesini benimseyerek dünya standartlarında üretim ve servis desteği sunmaktayız. Portatif gazlı taş pide ve pizza fırınlarımız, uzun ömürlü ve dayanıklı yapılarıyla fırıncılık sektöründeki beklentileri en yüksek seviyeye çıkarmaktadır.
Portatif gazlı taş pide ve pizza fırınları hakkında daha fazla bilgi almak ve fiyat teklifleri için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
